fokuskaltim.com - Melancong ke Samarinda Kalimantan Timur (Kaltim) kurang lengkap rasanya bila tak bersantap makanan populer dari ibu kota provinsi ini. Ragam olahan bercampur rempah-rempah khusus siap menggoyang lidah kamu.

Jadi saat berkunjung ke Kota Tepian, jangan lupa belanja makanan khas ini ya.

Nyaris semua daerah di Indonesia mengenal nasi kuning. Umumnya olahan yang satu ini terbuat dari beras yang dimasak dengan kunyit, santan dan rempah-rempah. Ada pula yang menambahnya dengan santan agar rasanya lebih gurih.

Jika biasanya nasi kuning karib dengan tumpeng, maka di Samarinda beda lagi. Panganan yang satu ini menjadi santapan harian. Dibanding dengan lainnya, nasi kuning di Samarinda lebih berlemak, lembut dan wangi. Alasannya karena bumbu dasar.

Nasinya dimasak menggunakan santan, daun pandan, serai, jahe dan daun jeruk. Kalian bisa mendapatkan penganan ini saat berkunjung ke Kampung Nasi Kuning Samarinda di Jalan Lambung Mangkurat.

Nasi kuning sendiri merupakan santapan keseharian dari warga samarinda, sehingga tak akan sulit menemukan menu lezat ini jika berada di kota Samarinda.

berikut 3 daftar warung nasi kuning versi mimin:

1. Nasi kuning Ijay

Selain gurih, Nasi Kuning Ijay terkenal dengan menu lauk yang sangat banyak, mimin yakin foodies akan dimanjakan dengan beranekaragam lauk yang tentu membuat lidah anda tidak mau berhenti menyantap. Nasi Kuning Ijay berlokasi di Kampung Nasi Kuning lambung Mangkurat, Buka sore hari hingga pagi.

2. Nasi Kuning Acil Kintul

Selain rasanya yang enak, Nasi Kuning Acil Kintul terkenal dengan celoteh dari sang pemilik warung itu sendiri yakni Acil Kintul. Banyak pembeli merasa terhibur dengan sosok ramah dan lucu tersebut. lokasi Nasi Kuning Acil Kintul berada di Kampung Nasi Kuning lambung Mangkurat.

3. Nasi Kuning Rahmadu

Banyak dari foodies merekomendasi warung nasi kuning Rahmadu karena harganya yang murah dan memiliki porsi yang banyak. Kalau sudah murah dan enak tentunya foodies wajib datang dan menyantap nasi kuning Rahmadu yang berlokasi di kampung nasi kuning jalan lambung mangkurat.

Dikampung Nasi Kuning sendiri terdapat banyak warung nasi kuning bahkan jumlahnya mencapai puluhan. Nah tentunya bagi para foodies yang penasaran dengan rasa dan kenikmatannya mimin sarankan agar langsung datang ke Kampung Nasi Kuning yang berada di Jalan Lambung Mangkurat Samarinda.

(Adv/DinasPariwisataKaltim)